fredag 17. juni 2011

Oppskrift på spinatpaien, for de som ønsket det ;-)

Denne oppskriften er til 1 hel pai.

Ingredienser:

3-4 plater butterdeig
1 pk frossen spinat, tinet og silet
1 rød paprika
2 løk
3 dl melk
pakke revet ost (med dette og melken må du prøve deg litt fram..)
2-3 egg
2 ts muskat
1 ts pepper

- Kjevle ut deigen og legg den i paiformen. Prikk med gaffelen slik at den kan bli ordentlig gjennomstekt.
- Fres løk, hakket, i en stekepanne, og ta i spinat og paprika etter noen minutter. Sett til siden.
- Bland melk, egg, krydder og ost.
- Ta spinatblandingen i paiformen, og hell over resten av ingrediensene.

Paien skal stå i midten av ovnen
på 250 grader
i ca. 30 minutter

Nammm, og husk salaten til!! :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar